Šumivé víno vyrobené metodou Charmat – Martinettiho metodou. Směs bílých odrůd - Glera, Pinot Blanc, Chardonnay. Villa Folini – vinařství založené roku 1924 s produkcí vín z vlastních vinic. Druhotná fermentace probíhala minimálně 2 měsíce při kontrolované teplotě. Barva citrusová, slámová ze zelenavými odlesky. Aroma citrusové, vůně nazrálých hrušek a jablek Golden. Tělo střední se intenzivním perlením. Víno se skvěle hodí jako aperitiv, vhodné k mnoha druhům antipasti a lehkým pokrmům.
Nastavení