F Negroamaro, Cantine San Marzano, IGP 2022
Plné a sametové červené víno s tóny třešňového džemu, švestek, kakaa a koření, s dlouhým a hřejivým závěrem.
F Negroamaro 2021 od vinařství Cantine San Marzano je výrazné červené víno z oblasti Apulie, vyrobené ze 100% odrůdy Negroamaro, která je typická pro jih Itálie. (Wikipedia)
Hrozny pocházejí z pečlivě vybraných historických vinic v oblasti Salento a víno zraje v dubových sudech, což mu dodává komplexitu a hloubku.
Ve vůni dominují tóny zralých třešní, švestek a tmavého ovoce, doplněné o nuance kakaa, sladkého koření a jemného dřeva. Chuť je plná, bohatá a sametová, s vyváženou kyselinou a jemnými tříslovinami. Závěr je dlouhý, hřejivý a velmi příjemný. (San Marzano)
Víno působí velmi harmonicky a nabízí skvělý poměr mezi plností a elegancí.
Ideální k hovězímu masu, grilovaným pokrmům, zvěřině nebo vyzrálým sýrům. Skvělé také jako víno na večer bez jídla.
Doporučení sommeliera:
Plné a výrazné víno pro milovníky jižanských červených vín – ideální volba, pokud máš rád styl Primitiva, ale chceš něco o něco elegantnějšího.
Parametry:
Odrůda: Negroamaro
Oblast: Puglia – Salento IGP
Styl: suché
Alkohol: cca 14,5 %
Objem: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené |
|---|---|
| EAN: | 8023354042610 |
| Obsah Alkoholu: | 14,5 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
